Megjelent: 6 éve

Ennyit lehet keresni a vendéglátásban

Nőtt a vendéglősök forgalma, csökkent az áfa, mégis az átlagosnál alacsonyabb mértékben emelkedett a vendéglátásban dolgozók fizetése - írja a blokkk.com.

images

2018 első negyedévében 6 százalékkal emelkedett a vendéglátóhelyek forgalma. Ugyanebben az időszakban 5 százalékkal csökkent az áfa, és nagyjából 5-6 százalékkal emelkedtek az árak. A bérekre ez mégsem volt hatással, és 2019-től valószínűleg a cafeteria is megszűnik - írja a lap.

A blokkk.com értesülései szerint az éttermi vendéglátásban a fizikai dolgozók létszáma 2018 áprilisában 45 és félezer volt, a havi bruttó átlagkereset 177 ezer forint. Egy évvel korábban 41 ezren dolgoztak a vendéglátásban, és az átlagkereset 164 ezer volt.

A nagyobb forgalom, az áfakulcs csökkentés és az áremelés mellett 8%-kal nőtt a fizikai dolgozók havi bruttó átlagkeresete.

A vendéglátóhelyek száma 2013-tól folyamatosan csökkent, majdnem mindenhol gondot jelent a pincérhiány, és szakácsból sincs elég.

A munkahelyi vendéglátás egyre kevesebb, és folyamatosan csökken. Az árak persze itt is emelkedtek, a munkahelyi vendéglátásban nem volt áfakulcs csökkentés sem. Ha 2019-től megszűnik a cafeteria az sok ilyen étterem bezárását jelentheti.

Fotó: Pixabay
blokkk.com
  • 2024.04.04Six Sigma Black Belt képzés 9 napos gyakorlatorientált, intenzív képzési program, amely készségszintre fejleszti a résztvevőket a 6 Sigma ismeretek elsajátításában, alapoktól a Green Belt ismereteken át magas szintű hatékonyságjavító projektek megvalósításáig. info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2024.04.04Az Év Irodája Konferencia & Díjátadó Kíváncsi vagy, hogy kié lesz Az Év Irodája díj, érdekelnek a legmodernebb irodai megoldások, valamint a magyar és nemzetközi piacot meghatározó szakemberek tapasztalatai? Akkor ott a helyed! KIKET FOGUNK DÍJAZNI?info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2024.04.23Humán controlling mutatószámok a gyakorlatban A képzés célja: A HR munka modern személetének és mérésének, számításának gyakorlati ismerete. A humán controlling egyes eszközeit konkrét példákon mutatjuk be, a résztvevőkkel közösen értékeljük azok alkalmazását.info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2024.04.30NewLeadership – Vezetői eszköztár bővítése Önmaguk fejlesztését is fontosnak tartó középvezetőknek, frissen kinevezett döntéshozóknak szóló komplex és intenzív vezetőfejlesztő program sok gyakorlattal. Különlegessége, hogy a résztvevők átgondolhatják és megoszthatják egymással aktuális kihívásaikat és még a kritikus vezetői helyzetek megoldásáról is tanulhatnak egymás jó gyakorlatából is!info button Részletek ticket button Jegyek
További cikkek
Miért emelkedtek Magyarországon a munkaerőköltségek kevésbé, mint a régió többi országában?

Közel 20 éve csatlakozott Magyarország az Európai Unióhoz - ennek kapcsán a GKI Gazdaságkutató Zrt. cikksorozatában egy-egy mutató segítségével... Teljes cikk

Kiemelten fontos a magyar munkavállalók megtalálása és felvétele

Közel négyéves csúcson a munkanélküliség, miközben a vezérigazgatók relatív többsége létszámbővülést vár. Kiemelt tényező a magyar... Teljes cikk

Hogy lehet bevonni még 300 ezer embert a munka világába?

A 2023-as extra nehéz évből sikerült "ép bőrrel kikecmeregni" - jelentette ki Orbán Viktor miniszterelnök szombaton a budapesti Várkert Bazárban... Teljes cikk