Hogyan lett a 2016.01.28 Ahhoz, hogy megértsük a hotelek mai működését, nem kell visszamenni az ókorba, de jó, ha legalább nagy vonalakban tisztában vagyunk azzal, hogy mik voltak a főbb mérföldkövek. Ez azért...
Szállodák titokzatos világa 2016.01.27 A szállodák világa egy különös világ. És ebben a világban minden szálloda egy külön, önálló karakterrel bíró zárt rendszer, amiben az állandó lakóhelyüktől ideiglenesen távol...
Helló Hotel! 2016.01.26 Egyszer volt, hol nem volt... akár így is kezdődhetne a történet, aminek a végére egy remek tréningsorozat tesz pontot. Vagyis inkább kettőspontot, mert igazán ott kezdődik a nagybetűs...
Képzések 2016.01.26 Évről évre egyértelműen tapasztalható, hogy kevesebb és gyengébb képzettségű munkaerő jelentkezik a hotel és vendéglátás területére. Erre a fokozatosan erősödő kihívásra ad...
