Szerző: HRPortal.hu hírszerkesztő Megjelent: 1 hete

Növekedési pályán a hazai édességipar, de a létszámhiány fékezheti a további fejlődést

2012 óta folyamatos a magyarországi édesipari vállalkozások árbevételének növekedése - derül ki az OPTEN céginformációs szolgáltató adataiból. A növekvő cégszám mellett kimutatható alkalmazotti létszám csökkenése ugyanakkor aggodalomra adhat okot.

A hajdan legendás magyarországi édességipar nehéz éveken van túl a rendszerváltást követően. A privatizáció során sok külföldi nagyvállalat vásárolta meg a hazai gyárakat, emellett jelentősen növekedett az import termékek behozatala a hazai kereskedelmi hálózatokba. Úgy tűnik a cégadatokból, hogy a szektor 2012 óta magára talált. Ezt mutatja nemcsak a működő cégek számának növekedése (2012-ben 317 darab ilyen profilú vállalkozás volt, ami 2017-re 357 darabra emelkedett), de az árbevétel folyamatos bővülése is. Tegyük ehhez hozzá, hogy ez a statisztika nem tartalmazza azon nagyvállalatok adatait, melyek főtevékenysége nem édesség gyártás, hanem például kereskedelem, de az általuk gyártott édesipari termékek jól ismert márkák. Szintén kedvező jelenség, hogy a multinacionális vállalatok mellett egyre több a hazai kézben lévő sikeres édességipari cég. A szektor tisztulását jelzi a cégfluktuációs index alakulása. 2012 és 2014 között ez enyhén emelkedett és az országos átlag környékén alakult, 2014 és 2016 között azonban 11%-os értékre csökkent, ami azt jelenti, hogy a működő cégek számához képest a piacra belépő és onnan távozó cégek aránya csökkent. Kis mértékű emelkedés a tavalyi évben történt, de még így is kedvezőbb értéket mutat, mint az országos átlag.

A szektor szakmai és érdekvédelmi szervezete, a Magyar Édességgyártók Szövetsége többször felhívta a figyelmet a beruházási és innovációs támogatások fontosságára és a piacon működő cégeket elérő, fokozódó munkaerőhiányra is. A szektor szereplői a 2013-2017 uniós ciklusban összesen 3 287 532 eFt pályázati támogatást nyertek el. Ezek a fejlesztési támogatások elsősorban a mikro-, kis- és közép- vállalkozásokhoz kerültek, mivel a kiírások döntő többségéből a nagyvállalatok ki lettek zárva.

A munkaerőhiány jól kiolvasható a létszámadatok alakulásából. 2012 és 2016 között enyhén növekedett a dolgozó létszám, ugyanakkor 2017-ben már megfordult a trend. Emelkedő cégszám mellett 143 fővel csökkent az alkalmazotti létszám 2016-2017 vonatkozásában.

A hazai édességipar jövőjét sok egyéb mellett a szakképzett munkaerő megtartásának hatékonysága fogja meghatározni, mivel ha a beruházások során létrejövő gyártósorok mellé nem sikerül megfelelő munkaerőt találni, az jelentősen visszavetheti a hazai cégek befektetési kedvét. Jelenleg még a képzettség nélküli munkások is kedvezőbb körülmények között tudnak külföldön elhelyezkedni, és a magas Áfa és a népegészségügyi termékadó miatt a hazai cégek nem tudnak még csak hasonló feltételeket sem ajánlani. Emellett a szektor szereplőinek a kakaó és a cukor világpiaci árának emelkedéséből eredő gyártási költségnövekedéssel is meg kell küzdeniük - zárja közleményét Hantos Zoltán a céginformációs szolgáltató projektmenedzsere.
Follow hrportal_hu on Twitter

Gyorsan megtérül a dolgozóknak nyújtott egészségszolgáltatás

Az egészségbiztosításokat egy évtizeddel ezelőtt csak a legnagyobb, nemzetközi vállalatok kínálták ügyfeleiknek, mára azonban a kis- és középvállalatok (kkv-k) körében is kedveltté vált ez a juttatás. Ez egyaránt köszönhető a szolgáltatás bevezetését támogató adókedvezménynek, valamint annak a széles körű felismerésnek, hogy az egészséges munkaerő nem csupán elégedettebb és lojálisabb, hanem egyben a hatékonyabb vállalati működés meghatározó tényezője is.tovább..

    További cikkek
    Kásler Miklós válthatná Balog Zoltán az EMMI élén

    Kásler Miklós orvosprofesszort esélyesnek tartják, hogy miniszteri pozíciót kapjon az új Orbán-kormányban, ő lehetne a vezetője az Emberi... Teljes cikk

    Adatkezelési hibát vétett a NAV

    Az Index számára több olvasó is jelezte, hogy olyan levelet kaptak a hamarosan életbelépő adatvédelmi szabályozásról, melyben minden címzett neve... Teljes cikk

    Kósa Lajos sem marad miniszter, új munkát kap

    Kósa nem lesz miniszter a következő Orbán-kormányban, a 2019-es önkormányzati választásokat felügyeli majd - írja az Origo. Teljes cikk

    Kifütyülték az Amazon vezérét

    A Politico számolt be róla, hogy Jeff Bezos az Axel Springer díját ment átvenni Berlinbe, de az átadó ünnepségen kifütyülték. A Verdi nevű német... Teljes cikk

    Fürjes Balázs lehet az új Közmunkatanács elnöke?

    A zoom.hu értesülése szerint a FTC-stadion és a Duna Aréna projektfelelőse lenne az elnöke az újra megalakuló Fővárosi Közmunkatanácsnak - írja a lap. Teljes cikk