kapubanner for mobile
  1. Főoldal
  2. Munkaerőpiac
  3. Túl kevés a konyhás néni
munkaerőhiány  szakképzett  vendéglátás  közétkeztetés  konyhai dolgozó  konyhás néni 
Szerző: HRPortal.hu hírszerkesztő
Megjelent: 7 éve

Túl kevés a konyhás néni

Óriási a munkaerőhiány a közétkeztetésben, míg a vendéglátóipari egységekben emelkedtek a bérek, a közétkeztetési szektorban változatlanok maradtak a keresetek - írja a 24.hu.

images

A közétkeztetési szektorban a szerződéses árak miatt nincs lehetőség a bérfejlesztésre. Az InDeRe Élelmezéskutató és Innovációs Intézet 30 közétkeztető konyhát érintő felmérést készített, ebből az látszik, hogy az egységek 80 százaléka küzd munkaerőhiánnyal - írják.

A szakképzettség nélkül betölthető munkakörökben a szükséges létszám 28%-a, a szakképzettséghez kötött munkakörökben a dolgozók 32 százaléka hiányzik.

Az élelmiszer- kezelői munkakörben tevékenykedő, új belépő munkavállalók átlagos szakmai tapasztalata nem éri el az egy évet.

24.hu

Nyomtatható verzió vissza

Iratkozzon fel Hírlevelünkre! HR Portál a könyvjelzők közé! Publikáljon Ön is a HR Portálon!

Eseményajánló
  • 2025.11.25Pannon HR Konferencia Budapest A Pannon HR Konferencia Budapest 2025 a humánerőforrás-szakma egyik kiemelt találkozója, ahol elismert szakértők – Tari Annamária, Molnár Attila, Gácsi Anna, Dr. Sipka Péter és Sipka Bence – osztják meg tapasztalataikat a legaktuálisabb HR-trendekről és kihívásokról. Egy nap, amely inspirációt, tudást és értékes szakmai kapcsolatokat kínál minden HR-szakember számára.info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2025.12.03Humán controlling A képzés során megtanulhatja, miként támogathatja a controlling szemlélet a HR-stratégiát. Megmutatjuk, hogyan tervezze és kontrollálja a személyi jellegű ráfordításokat, elemezze a munkaerő költségeit és megtérülését, valamint, hogyan alkalmazza a teljesítménymenedzsment és a humán tőke elemzés legfontosabb módszereit a vállalati hatékonyság növelése érdekében. info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.01.29Bértranszparencia irányelv és diszkrimináció-tilalom Szakmai képzés a bértranszparenciáról és a diszkriminációról HR szakembereknek és vezetőknek. Készüljön fel munkajogászainkkal az EU új bérátláthatósági szabályaira!info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.01.31Vállalati szimuláció Valós piaci helyzetben egy-egy döntés meghozatalakor helyt kell állnia mind vezetői, mind kontrolleri képességeinknek. Mennyivel egyszerűbb lenne, hogyha mi is úgy gyakorolhatnánk, mint egy pilóta, aki éles felszállás előtt, a szimulátorban tanulja meg a vezetést, míg kellő rutinra tesz szert. Ez megvalósítható ma már az üzleti életben is. info button Részletek ticket button Jegyek
További cikkek
Dráma a munkaerőpiacon: soha nem volt ilyen nehéz friss diplomásként elhelyezkedni

A friss diplomások számára hét éve nem volt ilyen nehéz elhelyezkedni: a kezdő pozíciók száma 12 százalékkal csökkent. A vállalatok a bizonytalan... Teljes cikk

Cégautó 2025 – Adózás, könyvelés, szabályzat, motiváció és juttatás hazánkban

A cégautó kulcsfontosságú eszköz a vállalati mobilitás és munkavállalói juttatás rendszerében. A juttatás presztízst és kényelmet biztosít,... Teljes cikk

Fegyverpénz 2026 – minden, amit a hathavi juttatásról tudni kell

A kormány döntése szerint 2026 februárjában ismét kifizetik a hathavi fegyverpénzt. Az egyszeri szolgálati juttatás több százezer rendőrnek,... Teljes cikk

Kapcsolódó hírek

Heti ajánló

HR állások

Állások

Rendezvények

Partnereink hírei

edenkert.hu logo
haziallat.hu logo

HR Blog oldalak

További HR Szakmai tartalmak

Diagnózis kódok

Tovább a Diagnózis kódok oldalára

Könyvajánló

Toborzás helyett megtartás

Mit kezdenek a munkaerőhiánnyal a cégek? Még több erőforrást tesznek a toborzásba? Vagy jobban figyelnek meglévő munkavállalóikra?

 

Kulturális ajánló

Éppen 50 éve történt Izlandon, 1975-ben, hogy a nők úgy döntöttek, egy napos sztrájkot tartanak. 90% százalékuk nem dolgozott, nem végeztek házimunkát. Arról az egy napról dokumentumfilm készült.

Mi történne, ha egy napra minden nő szabadságra menne?
© Copyright HR Portal - 2003 - 2025