Munkaerőhiány miatt mondhatunk búcsút a magyar málnának

Ma is alig 700 hektáron folyik málnatermesztés, de valószínűleg a maradék területeket is felszámolhatják hamarosan a termelők. Az ipari felhasználásra szánt magyar málna szinte biztosan eltűnik, csak a hobbi szinten, őstermelőként termelt friss, piacra szánt málna maradhat meg, országosan néhány hektáron, mondta a lapnak Csizmadia György, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke.

Ennek oka, hogy a nagyobb ültetvényekre nem találnak elégséges munkaerőt a termelők, akik foglalkoznának a málnával, az árak pedig alacsonyan vannak, amelyből a bérköltségek egyre magasabb arányt tesznek ki. A hatszáz forintért értékesíthető málna kilójából például kétszáz forintot tesz ki a betakarítási költség. Szerbiában, Romániában, Ukrajnában jóval olcsóbban szedik a gyümölcsöt.

A probléma egyébként nem csak a málnát, hanem az egyéb bogyós gyümölcsöket is érinti, amely nagy kézi-munkaerőt igényel.

Magyar Idők