Szakács
Itt állíthatja be, hogy a Google kereső elöl hozza a HR Portálos találatokatA szakács (vagy séf) az a személy, akinek legfőbb munkája a fogyasztásra szánt ételek elkészítése.
| A szakács munkának különböző formái vannak, mint a személyi szakács, a catering szakács, az éttermi szakács és az intézményi szakács. Titulus szerint is besorolhatók, magasabb szinten megnevezésük főszakács vagy konyhafőnök. Munkák szakácsoknak könnyen találhatóak az Állásportál.hu-n. Feladatok: - ételválaszték kialakítása, ételek elkészítése - nyersanyagok előkészítése, feldolgozása - étkezés szervezése - étlap, menü összeállítása - meleg-, és hidegkonyhai termékek elkészítése - elkészült ételek tálalása a vendégeknek - vendégek kiszolgálása - munkaterület tisztán tartása Elvárások A fő elvárás az ilyen munkák betöltésében főleg a szakács szakképzettség megszerzése. Gyakran elvárják, hogy a szakács munka betöltője elhivatott legyen szakmája felé és rendelkezzen legalább 2 év tapasztalattal. Tekintve, hogy minden nap ugyanúgy és ugyanolyan minőségben kell elkészíteni az ételeket, alapvető elvárás a megbízhatóság és a pontosság. A legtöbb helyen elvárják, hogy a szakács munka betöltője képes legyen az önálló munkavégzésre, illetve, hogy a szakács ismerjen különböző ételkészítése technikákat. Tekintve, hogy a szakács egyik feladata a konyha irányítása és a munka szervezése, fontos, hogy jó kommunikációs képességgel is rendelkezzen. Munkarend Munkakörtől függően a szakács 1 vagy 2 műszakban dolgozik, napi 8-12 órát. Hetente két pihenőnappal, maximum öt napot. Az ilyen állások általában hosszú távú munkalehetőségek. Juttatások Az alapbér mellett a munkaadó általában többféle juttatást is biztosít a szakácsnak. Ezek közé tartozhat a napi két étkezés a helyszínen és a munkába járás támogatása. Ezen munkahelyeken általában ajánlanak lehetőséget a továbbfejlődésre. |
- 2026.06.05Bértranszparencia Az irányelv legfontosabb újdonságairól és kötelezettségeiről. A munkáltatókat érintő jogi és HR-es kihívásokról. Gyakorlati példákról, amelyek segítenek megérteni a kockázatokat. Megoldási stratégiákról: hogyan lehet a megfelelést eszközzé tenni a munkahelyi bizalom és a munkáltatói márka erősítésében.
Részletek
Jegyek
- 2026.06.15Stratégiai emberi erőforrás szaktanácsadó szakirányú továbbképzés A képzés valós szervezeti helyzeteken, gyakorló HR-vezetők tapasztalatán és emberközpontú stratégiai szemléleten keresztül ad azonnal alkalmazható tudást.
Részletek
Jegyek
- 2026.06.18Mesterséges intelligencia üzleti használata - a rejtett kockázatok Az előadás célja, hogy gyakorlati, adatvédelmi és AI jogi szempontból is bemutassa a mesterséges intelligencia üzleti használatának legkritikusabb kockázatait. Kiemelt fókuszt kap, hogy milyen adatokat tilos, de legalább is nem jó ötlet AI rendszerekbe bevinni és hogyan történik mindez a valóságban, akár észrevétlenül.
Részletek
Jegyek
- 2026.09.23Élménnyel eredmény? Earlybird jegyek június 30-ig! Élménnyel eredmény! Országos kutatás és gyakorlati iránymutatás HR és L&D szakembereknek a Tréning Kerekasztal konferencián.
Részletek
Jegyek

Az ördög Pradát visel: mit tanulhat a HR a popkultúra legtoxikusabb főnökétől?