Szezonális munkaerőhiány van a vendéglátásban

A jelenség nem új, ugyanakkor a külföldön kereshető háromszoros bér és a hosszabb szezon újra és újra szembesíti a szektort a problémával, írja a Hirado.hu a Kossuth Rádió Napközben című műsora alapján.

A munkásokat nemcsak a magasabb bér csábítja, hanem az is, hogy külföldön hosszabb a szezon, így az kiszámíthatóbb megélhetést biztosít. Ausztriában és Szlovéniában például a téli szezon is jelentős, így a szakácsokat, a pincéreket szinte egész évben foglalkoztatják, mondta a műsorban Dr. Antalffy Gábor, a Kereskedők és Vendéglátók Országos Érdekképviseleti Szövetségének elnöke.

Hirado.hu

Iratkozzon fel Hírlevelünkre! HR Portál a könyvjelzők közé! Publikáljon Ön is a HR Portálon!

Eseményajánló

2026.09.09Fókuszban a ,,hard HR” – ingyenes, kétrészes webinár A HR döntések ma már nem választhatók el a jogi, adózási, pénzügyi és bérszámfejtési szempontoktól. A Niveus adózási, jogi és payroll szakértői ingyenes, kétrészes webinár keretében, a munkavállalói életciklus mentén mutatják be a legfontosabb „hard HR” összefüggéseket, tipikus hibákat és gyakorlati megoldásokat. A program a bértranszparencia irányelv gyakorlati hatásaira is kitér. Részletek Jegyek
2026.09.17Vezetői képzés - Készségfejlesztés modul (A) Képzésünkkel a résztvevők vezetői tudásának és készségeinek fejlesztésére, valamint a szervezetekben használt irányítási, problémamegoldási, és hatékonyságnövelési témakörökre fókuszálunk. Részletek Jegyek
2026.09.23Ne maradjon le a tréningpiac legjobb napjáról! Élménnyel eredmény! Országos kutatás és gyakorlati iránymutatás HR és L&D szakembereknek a Tréning Kerekasztal konferencián. Részletek Jegyek
2026.09.24BLUE | recruiTECH & HRTECH & LearnTECH A BLUE konferencia idén 3 területet egyesít: recruiTECH, HRTECH és LearnTECH, hogy teljesen lefedje a kékgalléros toborzás, digitalizáció és képzés‑fejlesztés kihívásait. Csatlakozz szeptember 24-én! Részletek Jegyek