40-50 ezer ember hiányzik a vendéglátásból
Azok közül, akik elhagyták a pályát, a legtöbben a kereskedelemben és az építőiparban helyezkedtek el.
40-50 ezer ember hiányzik a vendéglátásból, 2019-ben több mint 193 ezren dolgoztak a szálláshely-szolgáltatásban és vendéglátásban, 2020 végére ez a szám 177 ezer alá esett - írja a napi.hu a KSH adatai alapján.
"Mintegy 40-50 ezer ember hiányzik a vendéglátásból, a kiesett munkaerő nagy része pályaelhagyó" - mondta el a portálnak Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke. Hozzátette: voltak, akik visszatértek azok közül, akik a járvány miatt váltottak munkahelyet, de a legtöbben más pályát választottak,még akkor is, ha az kevesebb pénzzel járt. A szakember szerint a legtöbben a kereskedelemben és az építőiparban helyezkedtek el, de volt olyan vendéglátós is, aki informatikusként folytatta pályáját. "Nincsenek egyszerű helyzetben a talpon maradt vendéglátósok, mert az energiaköltségek most emelkednek, míg az alapanyagoknál már eddig 15-20 százalékos, egyes termékeknél akár ennél nagyobb drágulást is tapasztalhattak" - jelentette ki. Mint elmondta, az erősebb hatósági fellépés miatt már nem annyira jellemző a szürke vagy fekete foglalkoztatás a szektorban.
"Bízunk benne, hogy már nem lesznek olyan lezárások és korlátozások, amik miatt félni kellene, és reméljük, hogy a vendéglátás hamarosan visszaszerzi régi vonzerejét és újra biztos jövőképet tud mutatni" - nyilatkozta Kovács László.
napi.hu
fotó: unsplash