kapubanner for mobile
  1. Főoldal
  2. Kompetencia-értékelés
  3. Megvan a Közétkeztetési Szakácsverseny...
szakács  vendéglátás  gasztronómia  közétkeztetés  szakácsverseny 
Megjelent: 4 éve
Szerző: HRPortal.hu hírszerkesztő - Forrás: MTI

Megvan a Közétkeztetési Szakácsverseny győztese!

A Hungast pécsi csapata lett a Közétkeztetési Szakácsverseny győztese - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

A Közétkeztetési Szakácsverseny 2021-2022 a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV), a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ), valamint a Nébih közös szervezésű szakmai eseménye.

A verseny célja minden évben a hagyományos ízek megőrzése mellett az ételek modernizálása, a friss, hazai alapanyagok felhasználásának ösztönzése, a közétkeztetés népszerűsítése és minőségének javítása, fejlesztése volt. Ennek szellemében a verseny kötelező elemeként a fánknak, alapanyagként a sütőtöknek, míg meglepetés összetevőként az akácméznek kellett a menüsorokban megjelennie.
​

A végső hajrában, a SIRHA Budapest 2022 Nemzetközi Élelmiszeripari és a HoReCa szakkiállításon a tavalyi elődöntők során kiválasztott 12 legjobb közétkeztető csapat mérte össze tudását.

A dobogó legfelső fokára került csapat többek között kacsahússal töltött tavaszi tekercset, brézelt marhanyakat és minifánkot is tartalmazó menüsort készített.

A dobogó második fokára a budapesti Melódin Team csapata, míg a harmadikra a Hungast budapesti csapata állhatott.

Az idei megmérettetés a "farsangi ételek a hagyomány és a megújulás jegyében" mottóval zajlott. A háromfordulós versenyre 28 csapat nevezett.

 

 

Nyomtatható verzió vissza

Iratkozzon fel Hírlevelünkre! HR Portál a könyvjelzők közé! Publikáljon Ön is a HR Portálon!

Eseményajánló
  • 2026.03.18Six Sigma Green Belt képzés A KÉPZÉS CÉLJA: A tréning résztvevői megismerik a TQM-ben, mint menedzsmentrendszerben rejlő lehetőségeket. A tréning résztvevői gyakorlati jártasságra tesznek szert a 6 Sigma módszertan alkalmazásában, és képesek lesznek önállóan 6 Sigma projekteket vezetni a vállalatuknál. info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.03.26recruiTECH x HRTECH konferencia A recruiTECH x HRTECH konferencia HR vezetőknek, toborzóknak, toborzási vezetőknek, employer branding és L&D szakembereknek szól, akik a munkaerőpiaci kihívásokra már technológia-alapú, jövőálló megoldásokat keresnek, és hatékonyabb HR működésben gondolkodnak.info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.04.23BGE Állásbörze SPÓROLJ IDŐT ÉS ENERGIÁT! Érd el a BGE összes karának hallgatóit egyetlen nap alatt!info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.05.08Benchmarking képzés A képzés során a résztvevők megismerik a benchmarking alkalmazásában rejlő lehetőségeket és konkrét gyakorlati példákon és feladatokon keresztül sajátíthatják el a benchmarking alkalmazásához szükséges legfontosabb ismereteket és készségeket, amiket azután a saját szervezetüknél is képesek lesznek alkalmazni. info button Részletek ticket button Jegyek
További cikkek
Mitől lesz a HR valódi stratégiai partner?

A kérdés ma már nem az, kell-e HR, hanem az: milyen HR kell. A HR ma már messze nem adminisztratív háttértevékenység. Aki versenyképes és elfogadott... Teljes cikk

A munkahelyi hiányzás ára: így lehet lemaradni az előléptetésről és a magasabb fizetésről

Egy 1–5 hónapos, kényszerű munkahelyi távollét még teljes felépülés esetén is tartós bérhátrányt okozhat. Magyar adminisztratív adatokon... Teljes cikk

A képességek és a tudás értékteremtő használata a kulcs 2026-ban - Branyiczki Imre, az EPAM Hungary HR igazgatója

Gyorsuló ütemű változások, új kompetenciák fejlesztése, folyamatos alkalmazkodás, szervezeti és egyéni szinten egyaránt. A tudás és a... Teljes cikk

Kapcsolódó hírek

Heti ajánló

HR állások

Állások

Rendezvények

Partnereink hírei

edenkert.hu logo
haziallat.hu logo

HR Blog oldalak

További HR Szakmai tartalmak

Diagnózis kódok

Tovább a Diagnózis kódok oldalára

Könyvajánló

A Cafeteria kalandparkot nem lehet kihagyni!

Fata László az egyik legismertebb hazai cafeteria szakértő. Legújabb könyvéről, a Cafeteria kalandparkról írtunk ismertetést.

Kövess minket!

Facebook

Linkedin

Hírlevél

Kulturális ajánló

Egy sürgősségi osztály egy munkanapja - ez a The Pitt vagyis a Vészhelyzet Pittsburghben. A nap egy-egy óráját lefedő epizódok HR szempontból sem érdektelen orvosi és emberi esetekkel vannak tele.

Egy életmentő szakma egy napja: Vészhelyzet Pittsburghben Egy életmentő szakma egy napja: Vészhelyzet Pittsburghben
© Copyright HR Portal - 2003 - 2026