kapubanner for mobile

Mennyit keres egy szakács?

Bár a szakközépiskolába jelentkező nyolcadikosok közül a legtöbben szakácsnak jelentkeztek idén, a vendéglátóiparban komoly hiány van ebben a szakmában is, hiszen például a nyár folyamán a pincérek mellett a szakácsokat emlegették leggyakrabban, mint hiányzó munkaerőt. Ennek akár oka lehet a fizetés is, hiszen a Fizetések.hu adatai szerint a havi bruttó átlagbér mindössze 203 600 forint.

Ráadásul egy érdekes tendencia figyelhető meg az önkéntesen szolgáltatott adatok szerint, mégpedig az, hogy egy pályakezdő szakács közel annyit keres, mint egy többéves tapasztalattal rendelkező kollégája. A kezdő fizetés havi bruttó 206 600 forint. (Lehet a fiatalok már nem mennek el ennél kevesebbért.) Egy-két év tapasztalattal 198 000-es havi átlagot keresnek.

A 3-5 év tapasztalat jót tesz a szakácsoknak, ugyanis ilyenkor kapják a legmagasabb bért, 207 800 forintot, míg a 6-10 a szakmában eltöltött év után az átlagfizetés megint csökken 198 000 forintra. Tíz év felett pedig nagyjából az átlagot 203 200 forintot lehet keresni.

Az évek során emelkedett a szakácsok fizetése, de ez a növekedés nem volt olyan drasztikus, mint egyes más szakmákban. 2012-ben 129 000 forintról indult az átlagfizetés, nagyobb ugrás 2018-ban történt, míg 2017-re már 197 300 forintra kúszott fel az átlag. De csak idén lépte át a bűvös 200 ezres határt.



Az adatokat a Fizetések.hu szolgáltatta.

Ha szakács állást keres az állásportálon talál lehetőségeket.
  • 2026.05.20Pannon HR Konferencia Debrecen Célunk, hogy lehetőséget biztosítsunk a HR-es közösségnek, hogy megvitassák az aktuális kihívásokat, trendeket, valamint hogy szakmai újdonságokkal ismerkedhessenek meg.info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.05.31Az Év Felnőttképzője 2026. - Páyázzon! A HR Portal által alapított díj célja, hogy láthatóvá tegye azokat a felnőttképző intézményeket, amelyek mérhető eredményekkel és valódi munkaerőpiaci hatással dolgoznak.info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.09.23Mi tesz egy tréninget valóban hatékonnyá 2026-ban? Élménnyel eredmény! Országos kutatás és gyakorlati iránymutatás HR és L&D szakembereknek a Tréning Kerekasztal konferencián.info button Részletek ticket button Jegyek
További cikkek
Optimistábbak a magyar cégek, mégsem jön a béremelés

Hiába javult az üzleti hangulat a magyar piacon, a VOSZ Barométer friss felmérése szerint a cégek többsége továbbra sem tervez érdemi béremelést.... Teljes cikk

Adójóváírás a minimálbér után: fordulat jön a bérekben? – A Tisza terve számokban

A választások után fókuszba került a Tisza Párt adóprogramja, amely jelentős átrendeződést hozhat a közterhekben. A tervek az alacsony... Teljes cikk

Ezek lehetnek a legnagyobb kockázattal járó HR döntések

A legnagyobb HR-kockázatok már a belépés előtt felmerülhetnek, sokszor észrevétlenül, egy-egy megalapozatlan döntésben, különösen akkor, amikor a... Teljes cikk