kapubanner for mobile
  1. Főoldal
  2. Munkaerőpiac
  3. Vendéglátás: Rejtély, hová tűnt a...
munkaerőhiány  vendéglátás  étterem  turizmus és vendéglátás  Zsiday Roy 
Megjelent: 4 éve
Szerző: HRPortal.hu hírszerkesztő

Vendéglátás: Rejtély, hová tűnt a munkaerő

Az infláció és az orosz-ukrán háború is gondot okoz a vendéglátásban. Nem világos, hová tűntek a szektorból a dolgozók.

vendéglátás munkaerőhiány-
images

Az infláció nagy bajt okoz a munkaerőfronton, nem világos, hová került a munkaerő, mert az nemcsak a vendéglátásból hiányzik, hanem a gyártásból és Ausztriából is - mondta Zsiday Roy, a Zsidai Gasztronómiai Csoport ügyvezetője az Inforádióban.

Nagy-Britanniában és az Egyesült Államokban is munkaerőhiány van. Egyelőre nem látszik más megfejtés, mint hogy az emberek a Covid után még nem tértek vissza teljesen a munka világába. Aki dolgozik, az sem dolgozik olyan elánnal, mint korábban - értékelt Zsiday Roy, aki szerint a helyzet külföldi munkaerő nélkül nem is fog megoldódni. 

A pandémia miatt a fővárosi éttermek 40-45 százaléka kénytelen volt bezárni, és sokan közülük már nem is tudtak újranyitni. Most az orosz-ukrán háború is nagy visszaesést okoz a szektornak.

Fotó: unsplash.com

Nyomtatható verzió vissza

Iratkozzon fel Hírlevelünkre! HR Portál a könyvjelzők közé! Publikáljon Ön is a HR Portálon!

Eseményajánló
  • 2026.03.26recruiTECH x HRTECH konferencia A recruiTECH x HRTECH konferencia HR vezetőknek, toborzóknak, toborzási vezetőknek, employer branding és L&D szakembereknek szól, akik a munkaerőpiaci kihívásokra már technológia-alapú, jövőálló megoldásokat keresnek, és hatékonyabb HR működésben gondolkodnak.info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.04.23BGE Állásbörze SPÓROLJ IDŐT ÉS ENERGIÁT! Érd el a BGE összes karának hallgatóit egyetlen nap alatt!info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.05.08Benchmarking képzés A képzés során a résztvevők megismerik a benchmarking alkalmazásában rejlő lehetőségeket és konkrét gyakorlati példákon és feladatokon keresztül sajátíthatják el a benchmarking alkalmazásához szükséges legfontosabb ismereteket és készségeket, amiket azután a saját szervezetüknél is képesek lesznek alkalmazni. info button Részletek ticket button Jegyek
További cikkek
Miért lett sokkal nehezebb állást találni és miért kellenek a vendégmunkások?

A gyengélkedő ipar, a visszaeső megrendelések és a lassuló bérdinamika egyszerre szűkítik a lehetőségeket. Mészáros Melinda, a Liga... Teljes cikk

Fogy a dolgozó Magyarország: újabb tízezrekkel kevesebben a munkaerőpiacon

2025 decemberében a 15–74 éves foglalkoztatottak száma 4 millió 624 ezer fő volt, ami az őszi hónapokhoz képest további csökkenést jelez. A... Teljes cikk

Elfogynak a dolgozók Magyarországon? Durva számok a 2026-os munkaerőpiacról

A magyar munkaerőpiac 2026-ra jelentős átalakulás előtt áll – derült ki a Magyar Közgazdasági Társaság Munkaügyi Szakosztályának évindító... Teljes cikk

Kapcsolódó hírek

Heti ajánló

HR állások

Állások

Rendezvények

Partnereink hírei

edenkert.hu logo
haziallat.hu logo

HR Blog oldalak

További HR Szakmai tartalmak

Diagnózis kódok

Tovább a Diagnózis kódok oldalára

Könyvajánló

Válság vagy forradalom - a negyedik ipari forradalom hatásai a magyar munkaerőpiacra 2030-ig

Hogyan tekint egy HR szakember, egy fejvadász a közeli jövőre nemcsak a szakmáját, hanem Magyarország és a világ várható folyamatait kutatva?

Kövess minket!

Facebook

Linkedin

Hírlevél

Kulturális ajánló

Egy sürgősségi osztály egy munkanapja - ez a The Pitt vagyis a Vészhelyzet Pittsburghben. A nap egy-egy óráját lefedő epizódok HR szempontból sem érdektelen orvosi és emberi esetekkel vannak tele.

Egy életmentő szakma egy napja: Vészhelyzet Pittsburghben Egy életmentő szakma egy napja: Vészhelyzet Pittsburghben
© Copyright HR Portal - 2003 - 2026