Megjelent: 2 hónapja

Felszolgáló

A felszolgáló feladata, hogy a vendéglátóipari egységekben ételt és italt szolgáljon fel a vendégeknek. A szakképzési rendszer átalakulása miatt, a korábbi pincér szakma új megnevezése pincér-vendégtéri szakember lett. A képzettség és hozzá a FEOR szám egyaránt létezik.

A foglalkozás és munkakör hivatalos megnevezése pincér-vendégtéri szakember. (FEOR) A szakképesítéssel legjellemzőbben felszolgálói feladatokat látnak el.

A vendéglátóegységekben a munkafolyamatok több részfeladatból és kiegészítő tevékenységből állnak össze. A felszolgáló feladata, hogy a vendégek érkezését követően a protokoll-előírásainak megfelelően hellyel kínálja, majd átadja részükre az étlapot és felvegye a rendeléseket, amit utána átad a szakácsnak. Az étel elkészülése után a vendéglátóegységben a megfelelő tálalóeszközök, tálak és tányérokkal együtt a felszolgáló szervírozza a vendégek részére a megrendelt ételt és italt.

A felszolgáló feladata még a fogyasztás ellenértékének átvétele és apénztárgép kezelése. A vendégek távozása után leszedi az asztalt és elkészíti az elszámolást.

A pincér-vendégtéri szakember képesítést iskolai szakképzési rendszerben 3 év alatt lehet elvégezni, valamint OKJ szakképesítést megszerzésére is van mód.

A felszolgáló feladatainak ellátásához szükség van kommunikációs készségre, problémamegoldó és stressztűrő képességre, szervezőkészségre és terhelhetőségre.

Felszolgáló állásokat itt talál.

  • 2022.02.01Munkaügyi adatvédelem (GDPR HR-eseknek) Blended képzésünk során a tananyag általános elméleti részét, mely tartalmazza az alapfogalmak, jogalapok és törvények összefoglalását először e-learning videó formában sajátíthatja el. A videó megtekintése után egy fél napos konzultáció keretein belül, feldolgozásra kerül a tananyag további része, melyet online vagy tantermi formában hirdetünk meg. Részletek Jegyek
  • 2022.02.04Sikeres évem lesz! Csoportos coaching az eredményes évért 2022 első heteit éljük. Álmodozunk és tervezgetünk; mi mindent akarunk megvalósítani az idén? Aztán elröppennek a hetek és a hónapok, és azt vesszük észre, hogy sehol sem tartunk ezekkel a tervekkel. Ilyekor elgondolkodunk: hogy lesz ebből sikeres év?! Lehet, hogy veled is megtörtént már ez. Ha azt akarod, hogy az idén másképp legyen, érdemes felkészülni rá! Jelentkezz az eseményre, ahol eszközöket és inspirációt kapsz a tudatos évtervezéshez! Találkozunk? Részletek Jegyek
  • 2022.03.07Hetes Agilis Transformáció Leader képzés online, videokonferenciás Hazánkban egyre több és több vállalat lép az agilis átalakulás útjára, így felértékelődik az agilis transzformációt vezető szakemberek jelentősége. Az Agile Transformation Leader egy olyan szervezetfejlesztő szakember, aki felkészíti és végig kíséri az agilis átalakulás útján a vállalatot. Ügyfél-fókuszt, Design Thinking szemléletet hoz be, vezetőket coachol, csapatokat mentorál, miközben pozitív, felhatalmazó légkört teremt a szervezeten belül. A képzés 3 héten keresztül, 2 hétköznap este valósul meg. Igény esetén 3 munkanapra is szervezhető. Részletek Jegyek
  • 2022.04.22BEMUTATKOZIK A teamwork2022 Képzelj el egy olyan kétnapos csapatépítő képzést, amely minden részletében a Te vállalati csapatodról szól. Jelentkezzetek az ország első csapatépítő eseményére, amelyre háromfős vállalati csapatokat várunk! Részletek Jegyek
Follow hrportal_hu on Twitter
További cikkek
Felszolgáló

A felszolgáló feladata, hogy a vendéglátóipari egységekben ételt és italt szolgáljon fel a vendégeknek. A szakképzési rendszer átalakulása miatt,... Teljes cikk

Sárvári Mariann lett az Év projektmenedzsere

A Projektmenedzsment Világnapjához kapcsolódva immár 21. éve adja át a Projektmenedzsment Kiválóság Tábla - a magyar projektmenedzsment szervezetek... Teljes cikk

Megváltozott a mezőőrök és hegyőrök munkájára vonatkozó szabályozás

Az Agrárminisztérium megújította a mezőőrök és a hegyőrök szolgálati viszonyának szabályozását. Az új jogszabály a mintegy 430 mezei... Teljes cikk