Megjelent: 4 éve

Továbbra sincs elég pincér

Bár 2017-ben áfacsökkentés volt a vendéglátásban, mégis sok helyen gondot jelentett az egyre magasabb bérek kifizetése. A legtöbb helyen még mindig kevés a pincér - írja a blokkk.com oldal.

images

A vendéglátást is megrázta a minimálbérek emelése (bár nekik segített az a könnyítés, hogy a szakképzettséget igénylő munkakörökben elégséges egy fő megfelelő tudással és bizonyítvánnyal felvértezett dolgozó jelenléte, a többieké nem számít az adott vendéglátó egységben), ráadásul a vendéglátás egy nagyon munakerőigényes terület. Voltak olyan vendéglátóhelyek, amik be is zártak 2017-ben - írja az oldal.

Az EURES, az uniós foglalkoztatási portálon több mint 13 ezer felszolgálót, pultost keresnek Németországban, több mint 3 ezret Ausztriában, szakácsból ebben a két viszonylatban 11 ezer felett mozog az itt meghirdetett álláshelyek száma. 2017-ben 41-42 ezer fő dolgozott a vendéglátásban, de bőven vannak még betöltetlen állások.

A 2017 októberi adatok szerint a vendéglátásban dolgozó fizikai alkalmazottak átlagkeresete (bruttó persze) 162 ezer forint volt (miközben a versenyszférában ugyanez 225 ezer forintra rúgott, az egyébként sokat emlegetett boltos világban pedig 195 ezer forintra). A szállodásoknál már - magyar viszonylatban - jobb a helyzet némileg, mivel ott a fizikai dolgozók havi bruttó átlagkeresete megközelítette a 190 ezer forintot. Az italszolgáltatásban rosszabb a bérhelyzet, mivel ott csak 152 ezer forint volt a havi bruttó átlagkereset 2017 októberében.

Az oldal munkatársai találtak olyan álláshirdetést, mely a következőkkel csábítja a munkavállalókat: "pihenő helységünkben xbox, darts, póker várja a munka után kikapcsolódni vágyókat. Munkaruhádat mi mossuk így neked azzal sem kell bajlódnod."

2018-ban tovább csökken az áfa a vendéglátóiparban, de a minimálbér növekszik és bevezetik a turizmusfejlesztési hozzájárulást is.

blokkk.com
  • 2022.02.01Munkaügyi adatvédelem (GDPR HR-eseknek) Blended képzésünk során a tananyag általános elméleti részét, mely tartalmazza az alapfogalmak, jogalapok és törvények összefoglalását először e-learning videó formában sajátíthatja el. A videó megtekintése után egy fél napos konzultáció keretein belül, feldolgozásra kerül a tananyag további része, melyet online vagy tantermi formában hirdetünk meg. Részletek Jegyek
  • 2022.02.04Sikeres évem lesz! Csoportos coaching az eredményes évért 2022 első heteit éljük. Álmodozunk és tervezgetünk; mi mindent akarunk megvalósítani az idén? Aztán elröppennek a hetek és a hónapok, és azt vesszük észre, hogy sehol sem tartunk ezekkel a tervekkel. Ilyekor elgondolkodunk: hogy lesz ebből sikeres év?! Lehet, hogy veled is megtörtént már ez. Ha azt akarod, hogy az idén másképp legyen, érdemes felkészülni rá! Jelentkezz az eseményre, ahol eszközöket és inspirációt kapsz a tudatos évtervezéshez! Találkozunk? Részletek Jegyek
  • 2022.03.07Hetes Agilis Transformáció Leader képzés online, videokonferenciás Hazánkban egyre több és több vállalat lép az agilis átalakulás útjára, így felértékelődik az agilis transzformációt vezető szakemberek jelentősége. Az Agile Transformation Leader egy olyan szervezetfejlesztő szakember, aki felkészíti és végig kíséri az agilis átalakulás útján a vállalatot. Ügyfél-fókuszt, Design Thinking szemléletet hoz be, vezetőket coachol, csapatokat mentorál, miközben pozitív, felhatalmazó légkört teremt a szervezeten belül. A képzés 3 héten keresztül, 2 hétköznap este valósul meg. Igény esetén 3 munkanapra is szervezhető. Részletek Jegyek
  • 2022.04.22BEMUTATKOZIK A teamwork2022 Képzelj el egy olyan kétnapos csapatépítő képzést, amely minden részletében a Te vállalati csapatodról szól. Jelentkezzetek az ország első csapatépítő eseményére, amelyre háromfős vállalati csapatokat várunk! Részletek Jegyek
Follow hrportal_hu on Twitter
További cikkek
Felszolgáló

A felszolgáló feladata, hogy a vendéglátóipari egységekben ételt és italt szolgáljon fel a vendégeknek. A szakképzési rendszer átalakulása miatt,... Teljes cikk

Sárvári Mariann lett az Év projektmenedzsere

A Projektmenedzsment Világnapjához kapcsolódva immár 21. éve adja át a Projektmenedzsment Kiválóság Tábla - a magyar projektmenedzsment szervezetek... Teljes cikk

Megváltozott a mezőőrök és hegyőrök munkájára vonatkozó szabályozás

Az Agrárminisztérium megújította a mezőőrök és a hegyőrök szolgálati viszonyának szabályozását. Az új jogszabály a mintegy 430 mezei... Teljes cikk