Megjelent: 19 éve
Szerző: HRPortal.hu hírszerkesztő

Külföldet választják szakácsaink és pincéreink

Akadozik a szakács- és pincérutánpótlás a hazai vendéglátásban: a végzős szakemberek többségét a bizonyítvány kézhezvétele előtt külföldre szerződtetik az állásközvetítők - írja keddi számában az Új Dunántúli Napló.

Barna Tibor pécsi vendéglős azt mondta, a közelmúltban pályakezdő szakácsot keresett az éttermébe, s azzal szembesült, hogy a záróvizsga előtt állók nyolcvan százaléka már decemberben "elkelt", azaz a jó előre gondolkodó közvetítők a hazainál jobb kereseti lehetőséget ígérő külföldi munkát találtak nekik.

A magyar szakácsokat és pincéreket szívesen látják például Írországban és Angliában, ahol a szimpla tanfolyamot végzettek is el tudnak helyezkedni. Ennek már most kárát látja a hazai vendéglátás, melyből gyakorlatilag "eltűnt" egy nemzedék - áll a baranyai napilapban.

echotv.hu

Iratkozzon fel Hírlevelünkre! HR Portál a könyvjelzők közé! Publikáljon Ön is a HR Portálon!

Eseményajánló

2026.11.17Munkajog képzés HR-eseknek Munkajog képzés HR-eseknek érthetően. 2 napos intenzív, átfogó kurzus a Munka törvénykönyvéről. Részletek Jegyek
2026.11.20Vida Ági a Kapcsolódás Napján Milyen mintákat hozunk gyerekkorunkból, és hogyan jelennek meg a felnőtt kapcsolatainkban? Vida Ági „Hogyan hatnak a gyermekkori kötődési mintáink a felnőttkori kapcsolatainkra?” című előadásával vár a Kapcsolódás Napja 2026. november 20-án, Budapesten, a SUGÁR Moziban. Részletek Jegyek