Megjelent: 18 éve

Külföldet választják szakácsaink és pincéreink

Akadozik a szakács- és pincérutánpótlás a hazai vendéglátásban: a végzős szakemberek többségét a bizonyítvány kézhezvétele előtt külföldre szerződtetik az állásközvetítők - írja keddi számában az Új Dunántúli Napló.

Barna Tibor pécsi vendéglős azt mondta, a közelmúltban pályakezdő szakácsot keresett az éttermébe, s azzal szembesült, hogy a záróvizsga előtt állók nyolcvan százaléka már decemberben "elkelt", azaz a jó előre gondolkodó közvetítők a hazainál jobb kereseti lehetőséget ígérő külföldi munkát találtak nekik.

A magyar szakácsokat és pincéreket szívesen látják például Írországban és Angliában, ahol a szimpla tanfolyamot végzettek is el tudnak helyezkedni. Ennek már most kárát látja a hazai vendéglátás, melyből gyakorlatilag "eltűnt" egy nemzedék - áll a baranyai napilapban.

echotv.hu

Nyomtatható verzió vissza

Iratkozzon fel Hírlevelünkre! HR Portál a könyvjelzők közé! Publikáljon Ön is a HR Portálon!

Eseményajánló

2025.12.03Humán controlling A képzés során megtanulhatja, miként támogathatja a controlling szemlélet a HR-stratégiát. Megmutatjuk, hogyan tervezze és kontrollálja a személyi jellegű ráfordításokat, elemezze a munkaerő költségeit és megtérülését, valamint, hogyan alkalmazza a teljesítménymenedzsment és a humán tőke elemzés legfontosabb módszereit a vállalati hatékonyság növelése érdekében. Részletek Jegyek
2026.01.09Foglalkoztatás és jóllét: az értékes munkaerő megszerzése és megtartása a folyamatosan változó munkaerőpiaci környezetben Foglalkoztatás és jóllét: az értékes munkaerő megszerzése és megtartása a folyamatosan változó munkaerőpiaci környezetben. A konferencia ingyenes, de regisztrációhoz kötött. A program és a regisztráció a jegyek menüpont alatt. Részletek Jegyek
2026.01.29Bértranszparencia irányelv és diszkrimináció-tilalom Szakmai képzés a bértranszparenciáról és a diszkriminációról HR szakembereknek és vezetőknek. Készüljön fel munkajogászainkkal az EU új bérátláthatósági szabályaira! Részletek Jegyek
2026.01.31Vállalati szimuláció Valós piaci helyzetben egy-egy döntés meghozatalakor helyt kell állnia mind vezetői, mind kontrolleri képességeinknek. Mennyivel egyszerűbb lenne, hogyha mi is úgy gyakorolhatnánk, mint egy pilóta, aki éles felszállás előtt, a szimulátorban tanulja meg a vezetést, míg kellő rutinra tesz szert. Ez megvalósítható ma már az üzleti életben is. Részletek Jegyek

Munkaügyi hírek

Hogyan érdemes hatékonyan leváltani a járműflottát?

Az elmúlt években egyre nagyobb figyelem hárult arra, hogy az egyes cégek, vállalkozások milyen járműveket használnak. Ma már nem elegendő a legolcsóbb megoldást választani, fontos szempont lett a fenntarthatóság, az ökológiai lábnyom és egyfajta elvárás lett abból, hogy ezt a vállalatok is előtérbe helyezzék.

További cikkek

Aggasztó a magyar orvosok mentális állapota: 100-ból 2-nél súlyos az öngyilkosság veszélye

A nemzetközi adatok szerint az orvosok körében 43–80 százalék, a rezidensek körében 40–80 százalék a kiégés gyakorisága. A magyar orvosok... Teljes cikk

Erasmus-botrány: Magyarország tiltakozik, de a diákok hiába várnak?

Az Erasmus-vitát az indította el, hogy az EU szerint nem volt elég átlátható, kik irányítják a modellváltó magyar egyetemeket, ezért kizárták... Teljes cikk

Ki fog nyugdíjjárulékot és adót fizetni, ha nem születnek gyerekek?

Az Országgyűlés hétfői ülésén a DK arról kérdezte a kormányt, hogyan maradhat fenntartható a nyugdíjrendszer a csökkenő születésszám mellett. Teljes cikk

Kapcsolódó hírek

Külföldet választják szakácsaink és pincéreink

Hogyan érdemes hatékonyan leváltani a járműflottát?

Kapcsolódó tartalmaink 1 2 3 Bezár

Egymilliós fizetésért keresnek szakácsot Budapestre

Vendéglátók Ipartestülete: 1 milliós fizetést is kérnek a szakácsok a Balatonnál

Visszavonták a vendéglátósok szakképesítését előíró rendeletet

Heti ajánló

HR állások

Állások

Rendezvények

Partnereink hírei

HR Blog oldalak

Diagnózis kódok

Video

Könyvajánló

Kövess minket!

Facebook

Linkedin

Hírlevél

Kulturális ajánló