Mit tehetünk munkatársaink egészségéért?

Megtérülő befektetés, ha családi napon, egészségnapon vagy vállalati képzéseken a tudatos táplálkozást választjuk témának. Több szempontból is meghálálja magát ez a döntés. Ha a HR, vagy a cégvezetés felkarolja ezt a témát, egyértelműen imidzs növelő a hatása a munkatársak felé. Így erősíthető az érzet, hogy a cégvezetés konkrétan tesz valamit a kollégák egészségéért. Jómagam is tartottam olyan programot - egy műszaki területen működő vállalatnál -, ahol egyértelműen nőtt az elégedettség az előadás sorozat végére, pedig "csak" a táplálkozási szokásokról, a tudatosságról beszéltünk, egy kis relaxációt is beépítve. A program végén közös főzés, receptverseny volt és máris elérte a munkáltató, hogy egészségesebb és elégedettebb munkatársai lettek, mert újat, valami szokatlant kaptak, ami motiválta őket. Olyannyira, hogy újra és újra visszatérő téma lett az egészség és azon belül is a táplálkozás.

Az ingyenes szűrővizsgálatokon túl egy megelőző módszer lehet, ha felhívjuk a munkatársak figyelmét, mennyi betegségtől megkímélhetik magukat és a családjukat, ha tudatosan táplálkoznak. A mesterséges vegyi anyagok segítik az allergiás tünetek kialakulását és súlyosbodását. Ezt ma már sajnos nagyobb mennyiségben visszük be a szervezetünkbe, mint kellene. Sok munkatársamtól hallom, hogy tavasszal méregtelenítenek, figyelnek a táplálkozásra, hogy a méreganyagoktól, narancsbőrtől szabaduljanak meg. Böjtölnek, diétáznak, nyers koszton élnek. Azt már kevesebben tudják, hogy jobb eredményt érnének el, ha a hagyományos gyümölcslevek helyett - melyek sűrítményből készülnek és tele vannak mesterségesen hozzáadott adalékokkal - a bio zöldségleveket választanák a méregtelenítéshez. A fehércukorral is hasonló a helyzet. Szívesen helyettesítik barna cukorral, de sajnos a rossz hír az, hogy sokszor az is csak festett fehér kristálycukor.

Itt kezdődik a bizonytalanság, hogy akkor mivel is tudjuk a számunkra káros anyagokat kiváltani? Ha pedig már utánajártunk, hogy használjuk a sütés-főzés alkalmával? Milyen arányban? Ezekről kevés irodalom ír teljes részletességgel, de szervezett előadásokra is igen kevesen mennek önmagukban.
Egyedül nehéz elindulni egy olyan minőségi változás felé, amely a táplálkozásban, majd az egész szervezetben érdemi változást hoz. Csapatban, kollégákkal könnyebb, motiválóbb és örömtelibb a siker. Energetikailag is jól hat a közösségre, ha együtt vesznek részt a táplálkozásról, egészségről, tudatosságról szóló előadásokon.

Ráadásul kihat a munkatársak családjára is, hiszen számtalanszor kapnak a fejükhöz a résztvevők: "Jaj nem is tudtam, hogy ez így készül! Az én férjem meg mindennap ezt eszi!"

Számtalan kérdés érkezik hozzám. Mi is az a bio? Valóban létezik bio élelmiszer? Mi fán terem a fair trade? A szépségápolásban és a háztartásban, hogy jelenik meg a vegyszermentesség? Miért jó, ha bio lisztből készül a muffin? Milyen ételallergiák léteznek? Mit adjak a gyereknek, ha imád nassolni?

Sok könyvben írnak erről, és érdemes is lapozgatni a szakirodalmat. Amit azonban csak a cégen belül szervezett programok adnak meg: az együtt töltött idő, a közösen szerzett tudás, a motiváció, a jó értelemben vett verseny, a közösen elfogyasztott étel.

Minden cégvezetőnek és HR-es kollégának szeretettel ajánlom, hogy a jövőben csempésszék be a tudatosságot a céges programokba, a képzésekbe, mert a munkatársaknak egy pozitív élményt és egészségtudatosságot adnak ez által.

Sélei Annamária