Akkora a munkaerőhiány a szállodaiparban, hogy sokszor az igazgatók takarítanak

Amellett, hogy hiányoznak a vendégek, nincs elég szakács és takarító személyzet – mondta el az InfoRádióban a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke. „Ha le van zárva praktikusan a fél világ, akkor nagyon nehéz intézkedéseket hozni” – tette hozzá Flesch Tamás, aki szerint Budapesten kifejezetten nehéz helyzetben van a szállodaipar, míg a vidéki turizmus tekintetében ígéretesnek tűnik az idei nyár.

„Budapest esetében minden lehetőséget meg kell ragadni, akár a Restart programmal, akár a Magyar Turisztikai Ügynökség különféle marketingakcióival, illetve a szállodások saját maguk által megcélzott belföldi vendégkörével, de a külföldiek nélkül Budapest nem kalkulálható turisztikai szempontból" – mondta a szakértő.

Flesch Tamás szerint drámai a helyzet a területen munkaerő szempontjából. Azt mondta, sok helyen akkora az emberhiány, hogy sokszor az igazgatók vagy az értékesítők takarítanak, szakácsok pedig nincsenek.

„Nagyon sok fiatal elhagyta a szakmát, reméljük csak ideiglenesen, miután bizalmatlanság van a szakmával kapcsolatban, ami vissza kell majd szerezni. Mindez azonban csak úgy lehetséges, ha tényleg stabilizálódik a helyzet, nem lesznek lezárások, nem lesznek újabb hullámok, és mindenki el tudja hinni, hogy ez a szakma megint ugyanolyan szép lesz, mint amelyik volt 2019 előtt” – hívta fel a figyelmet a szövetség elnöke.

InfoStart

fotó: pexels