Havi 350 ezret is megkereshet egy csontozó, óriási a munkaerőhiány a területen
Magas fluktuációval kell szembenézniük a húsipari vállalatoknak, mert kevesen maradnak a szakmában, miközben kevés a munkaadók mozgástere a bérfejlesztésre.
Van olyan magyar húsipari vállalat, amelyik 600 ezer forintos belépési bónusszal, háromhavonta 200 ezer forint jelenléti prémiummal és gyakorlott munkavállaló esetén akár nettó 350 ezer forintos fizetéssel keres dolgozót csontozói munkakörbe - írja az rtl.hu. A portál cikke szerint számos hasonló húsipari hirdetést találni az állásportálokon, és a legtöbbnél azonnali kezdéssel várják az új munkaerőt. Van olyan cég, ahol egy hentes havi bruttó 265-440 ezer forintot kereshet, ami teljesítményfüggő havi prémiummal, belépési, jelenléti és toborzási prémiummal, valamint két részletben kifizetett 13. havi bérrel egészül ki, aki pedig biciklivel vagy gyalog érkezik a munkába, az naponta 300 forint pluszpénzt kap. A cég reggelit, meleg ebédet nyújt, a dolgozók húsvéti- és karácsonyi ajándék mellett pedig az új termékekből kóstolót is kapnak. A cég szerint óriási a munkaerőhiány a szakképzett munkaerőnél, nem csak a húsipari szakmában, például villanyszerelőből, lakatosból sincs elég. Emellett a szakképzetlen munkaerőben (betanított munkások) is nagy hiány mutatkozik, aminek legfőbb oka a magas fluktuáció.
Golhovics Gábor, a Húsipari Dolgozók Szakszervezetének (HDSZ) elnöke a portálnak azt mondta, hiába az utóbbi évek béremelései, sem a húsipar, sem a munkavállalók nincsenek jó helyzetben. Úgy tudja, vannak olyan üzemek, melyekben a munkaerő- és alapanyaghiány miatt nem tudják teljesíteni a megrendeléseket.
„A húsipar nehéz üzem: a kemény fizikai munka mellett a zordabb körülményeket is el kell viselni, az üzemeket legfeljebb 10 fokra hűtik, cirkuláló hideg levegőben kell dolgozni. Még ezeket a körülményeket is lehetne kompenzálni megfelelő fizetéssel, egyelőre azonban még nem tartunk itt" - jelentette ki. A HDSZ elnöke szerint is nagy a fluktuáció. Hiába jelentkeznek sokan, még többen mondanak fel a kemény fikzikai munka miatt. Sokan még az első hónapon belül kilépnek. Golhovics Gábor szerint a munkaerőhiány egyik oka, hogy jelentősen nőttek a munkakeresők elvárásai, miközben régi, bevált dolgozókat még mindig nem jutalmazzák megfelelően. Azt is problémának tartja, hogy munkaadók érdemben nem licitálnak egymásra a megbízható dolgozókért, és ha mégis, a fizikai távolság nehezíti meg a posztok betöltését.
"Hiába adnak például Szegeden 50-60 ezer forinttal jobb fizetést, mint Gyulán, ha ennyivel többe kerül az albérlet. Alapvetően gond, hogy az emberek nem szívesen költöznek, ezt nehezíti, hogy ha egy nyugat-magyarországi mozdul, már megfordul a fejében Ausztria, ha pedig egy kelet-magyarországi elindul, miért álljon meg két megyével arrébb, ha Németországba is mehet?" tette fel a kérdést.A HDSZ elnöke szerint a munkaadóknak kicsi a mozgásterük a bérfejlesztésre. Az alapanyag drága és kevés, a rezsicsökkentés nem érinti a vállalkozásokat, az energiaárak rengeteget nőttek, ami műtrágya és a takarmány megugró költségeivel a sertéshús árát is felveri. A munkaadóknak ezek ellenére kell kigazdálkodniuk a megugró infláció és a nagymértékű minimálbér-emelés következtében fellépő bérigényeket.
rtl.hu
fotó: unsplash
- 2026.05.20Pannon HR Konferencia Debrecen Célunk, hogy lehetőséget biztosítsunk a HR-es közösségnek, hogy megvitassák az aktuális kihívásokat, trendeket, valamint hogy szakmai újdonságokkal ismerkedhessenek meg.
Részletek
Jegyek
- 2026.05.31Az Év Felnőttképzője 2026. - Páyázzon! A HR Portal által alapított díj célja, hogy láthatóvá tegye azokat a felnőttképző intézményeket, amelyek mérhető eredményekkel és valódi munkaerőpiaci hatással dolgoznak.
Részletek
Jegyek
- 2026.09.23Mi tesz egy tréninget valóban hatékonnyá 2026-ban? Élménnyel eredmény! Országos kutatás és gyakorlati iránymutatás HR és L&D szakembereknek a Tréning Kerekasztal konferencián.
Részletek
Jegyek
A Skillsoft friss jelentése szerint az AI-val kapcsolatos készségfejlesztési programok népszerűsége egy év alatt közel tízszeresére nőtt, jelezve a... Teljes cikk
Egy friss összegzés rávilágít a munkaerőpiac legújabb trendjeire és kihívásaira, különös tekintettel a friss diplomások helyzetére és a... Teljes cikk
A PwC legfrissebb kutatása rámutat, hogy a munkavállalók széles körét érintő pénzügyi stressz drámai mértékben rontja a termelékenységet és az... Teljes cikk
- Felmérés: ezért hagyják el sokan a magyar egészségügyet 2 hete
- Minden nyolcadik magyar orvos külföldön dolgozik, és nem csak a pénz miatt 3 hete
- A dolgozók diktálnak? Így változik meg a balatoni munkaerőpiac 1 hónapja
- Elszabadult a szakemberhiány: ennyit kell várni egy mesterre 2026-ban 1 hónapja
- Tanulmány: válságban az orvosi alapellátás 1 hónapja
- Lakhatás, bérek, munkabiztonság – aláírásgyűjtést indított a Magyar Szakszervezeti Szövetség 2 hónapja
- Hiába az AI és a pöpec rendszer: zsákutca a munkaerő-felvétel, ha ez hiányzik 2 hónapja
- Humánia HRS Group: stabil stratégiai partner a 2026-os munkaerőpiaci kihívásokban 2 hónapja
- A humántőke-menedzsment lesz a siker kulcsa a kékgalléros szektorban? 2 hónapja
- "Tarthatatlan a helyzet" – azonnali béremelést követelnek a kulturális dolgozók 2 hónapja
- Viszlát fluktuáció: stabilitást hoznak a magyar iparba a fülöp-szigeteki munkavállalók 2 hónapja


Milyen tanulságokat rejt a HR számára egy extrém csapatépítő?