Még mindig munkaerőhiány van a vendéglátásban
A Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetség elnöke szerint nem elegendő a bérek rendezése a vendéglátóiparban, az nem állítja meg az elvándorlást - számol be róla a HírTV Reggeli Járat című műsora.
Évek óta munkaerőhiány sújtja az ágazatot: nincs elég pincér, felszolgáló, szakács. Pedig a vendég egyre több, de már alig van, aki dolgozzon. Akinek volt gyakorlata, és képzettsége az már külföldön dolgozik.
Gál Pál Zoltán azt is elmondta, hogy sok esetben a külföldre költözők nem is tudnak a vendéglátásban elhelyezkedni, így jobban járnának ha itthon találnának munkát. "A hazacsábításukra vannak már kísérletek, nem is teljesen eredménytelenül. Bizonyos minőségi magasabb éttermek arról számoltak be, hogy sikeresen sikerült Londonból illetve Ausztriából hazacsábítani" -
Gál Pál Zoltán azt is elmondta, hogy sok esetben a külföldre költözők nem is tudnak a vendéglátásban elhelyezkedni, így jobban járnának ha itthon találnának munkát. "A hazacsábításukra vannak már kísérletek, nem is teljesen eredménytelenül. Bizonyos minőségi magasabb éttermek arról számoltak be, hogy sikeresen sikerült Londonból illetve Ausztriából hazacsábítani" -
Kedves Olvasónk!
Úgy tapasztaljuk, hogy Ön hirdetésblokkoló rendszert használ. Kérjük az oldal zavartalan olvasása érdekében kapcsolja ki ezt a funkciót,
Köszönjük!
Amennyiben nem kívánja vagy tudja kikapcsolni a hirdetésblokkoló rendszert, akkor is elérheti oldalunkat, de a felhasználói élmény sérülhet.
Köszönjük együttműködését.
majd kattintson ide!
Köszönjük!
Amennyiben nem kívánja vagy tudja kikapcsolni a hirdetésblokkoló rendszert, akkor is elérheti oldalunkat, de a felhasználói élmény sérülhet.
Kattintson ide, ha így folytatná a böngészést.
Köszönjük együttműködését.
- 2026.03.18Six Sigma Green Belt képzés A KÉPZÉS CÉLJA: A tréning résztvevői megismerik a TQM-ben, mint menedzsmentrendszerben rejlő lehetőségeket. A tréning résztvevői gyakorlati jártasságra tesznek szert a 6 Sigma módszertan alkalmazásában, és képesek lesznek önállóan 6 Sigma projekteket vezetni a vállalatuknál.
Részletek 
Jegyek - 2026.03.26recruiTECH x HRTECH konferencia A recruiTECH x HRTECH konferencia HR vezetőknek, toborzóknak, toborzási vezetőknek, employer branding és L&D szakembereknek szól, akik a munkaerőpiaci kihívásokra már technológia-alapú, jövőálló megoldásokat keresnek, és hatékonyabb HR működésben gondolkodnak. Részletek Jegyek
- 2026.04.23BGE Állásbörze SPÓROLJ IDŐT ÉS ENERGIÁT! Érd el a BGE összes karának hallgatóit egyetlen nap alatt! Részletek Jegyek
- 2026.05.08Benchmarking képzés A képzés során a résztvevők megismerik a benchmarking alkalmazásában rejlő lehetőségeket és konkrét gyakorlati példákon és feladatokon keresztül sajátíthatják el a benchmarking alkalmazásához szükséges legfontosabb ismereteket és készségeket, amiket azután a saját szervezetüknél is képesek lesznek alkalmazni. Részletek Jegyek
További cikkek
Fogy a dolgozó Magyarország: újabb tízezrekkel kevesebben a munkaerőpiacon
2025 decemberében a 15–74 éves foglalkoztatottak száma 4 millió 624 ezer fő volt, ami az őszi hónapokhoz képest további csökkenést jelez. A... Teljes cikk
Elfogynak a dolgozók Magyarországon? Durva számok a 2026-os munkaerőpiacról
A magyar munkaerőpiac 2026-ra jelentős átalakulás előtt áll – derült ki a Magyar Közgazdasági Társaság Munkaügyi Szakosztályának évindító... Teljes cikk
Befagyott álláspiac: enyhülés vagy újabb jégkorszak vár ránk 2026-ban?
Hónapok óta alig mozdul a munkaerőpiac: kevés az új felvétel, ritkák az elbocsátások, a döntéseket pedig általános bizonytalanság bénítja.... Teljes cikk
Kapcsolódó hírek
- 15–20 ezer dolgozó hiányzik a vendéglátásból – bajban a magyar éttermek 4 hete
- Elkészült a Vendéglátóipari Vállalkozási Kisokos 1 hónapja
- Adókedvezmény, bértámogatás, hitel: kormányzati csomag a vendéglátásnak 1 hónapja
- A külföldi dolgozók száma és változása nemzetgazdasági áganként - grafikon 2 hónapja
- 300 órás hónapok, valódi béremelés nélkül – így élnek az ápolók Magyarországon 2 hónapja
- "Többek vagyunk azáltal, hogy más kultúrákkal is együttműködünk" - a Pannonjob és a Club Tihany megoldása a munkaerőhiányra 3 hónapja
- Megfordult a trend: meredeken csökken a brit bevándorlás 3 hónapja
- Óriási szakemberhiány Németországban: itt a hiányszakmák friss listája 4 hónapja
- 3000 eurós fizetés és ingyen szállás - indulnak a téli munkák Ausztriában 4 hónapja
- Brutális szigorítás Nagy-Britanniában: nyelvvizsga nélkül nincs munkavállalás 5 hónapja
- Idén már kevésbé féltik a magyarok az állásukat a mesterséges intelligenciától 5 hónapja
Kapcsolódó tartalmaink Bezár
Állások
- Pácienskoordinátor – Budai magánklinika – szabad hétvégék, versenyképes fizetés
- Dolgozz szállodai programszervezőként napsütötte nyaralóhelyeken
- Gépszerelő
- Óvodapedagógus
- karbantartó
- Gyártás-előkészítő Technikus
- Kőműves, homlokzati hőszigetelő
- Szigetelő / Szerelő technikus (2026. 03. 02)
- Hostess (Szezonális Állás) | Tihany (2026. 02. 27)
- Pizzafutár állás Békéscsaba – céges autó, teljes munkaidő (2026. 03. 03)
- Csomagoló - Veszprém (2026. 03. 03)
- Szerelő - Nemesvámos (2026. 03. 03)
- Minőségbiztosítási mérnök - Orosháza (2026. 03. 03)
Partnereink hírei
- Ez az egyik legjobb talajtakaró, nem nő magasra és locsolni sem kell
- Fák ifjító metszése: hibák, amiket sokan elkövetnek
- A kert, ahol a lélek is otthon van – Kozma Péter kertépítő hitvallása
HR Blog oldalak
-
Jobsgarden-megvan a helyed!
Nemet mondás a munkahelyen: egyéni döntés vagy szervezeti kérdés?
Nemet mondani egy kérésre sokaknak jelent nehézséget – egy munkahelyi környezetben pedig, ahol a „nem” egyszerre konfliktus...
-
Borealis
A teljesítményértékelés jövője: Folyamatos párbeszéd és tanulás a szervezetekben
A legfrissebb Borealis Inspirációk aktualitását a teljesítményértékelés jelene és jövője adja. Hogyan változik a...
-
Jobsgarden-megvan a helyed!
Tudatos felkészülés a következő lépcsőfokra - tapasztalatok a HBLF X Mentor Programból
Egy mentorprogram sikerét gyakran mérjük előléptetésekben, új készségekben vagy üzleti eredményekben. A HBLF X Mentor...
HR Szavazás
Hogy látja a home office jövőjét?
Egy életmentő szakma egy napja: Vészhelyzet Pittsburghben