Miért ideális hely Budapest a kávék rajongóinak?

-

A legjobb specialty kávézók felfedezése Budapesten

Ha a legjobb specialty kávézókat keresed Budapesten, létezik számodra egy szuper alkalmazás. A GoSpecialtyCoffee kávézókereső applikációjával felfedezheted Budapest legjobb specialty kávézóit. Ugyan ezek a helyek mind eltérő hangulattal, kínálattal és árakkal várják a kávék kedvelőit, egy dologban hasonlítanak egymásra: magas minőséget képviselve, gondosan elkészített kávékat fogyaszthatsz náluk, egész más perspektívába helyezve a kávézás élményét.

Ha egy egyszerű, de fantasztikus espressóra vágysz, akkor is megtalálhatod a számításaidat, ám az igazi vonzerőt azok a kávék jelentik, amelyeket alig, vagy szinte egyáltalán nem találhatsz meg más helyeken. Ilyen lehet például egy frissítő espresso tonik a nagy nyári melegben, amely nemrég felkapott, de egyre nagyobb népszerűségnek örvendő recept, de egyre több helyen megtalálható a narancs espresso is. Ez persze csak pár példa a kínálatból, és a helytől függ, hogy milyen különlességeket fogsz találni.

Látatlanban elmenni egy kávézóba úgy, hogy szinte semmit nem tudunk róla, kockázatos lehet, nem csak a nyitva tartás miatt, hanem amiatt is, mert egyáltalán nem biztos, hogy a mi stílusunknak megfelelő lesz. A GoSpecialtyCoffee alkalmazása pontosan ebben tud segíteni neked: minden kávézóról részletes adatok állnak rendelkezésre. Megtekinthető a napi nyitva tartás, emellett az átlagértékelésből kiderítheted, hogy milyen véleménnyel vannak az emberek a helyről. Emellett pontosan megnézheted a helyek címét, valamint azt, hogy kínálnak-e elviteli lehetőséget. A galéria segítségével meggyőződhetsz róla, hogy a hely hangulata passzol-e az elképzeléseidhez, illetve a kávézók weboldalát és közösségi oldalait is megtekintheted külön-külön. Ezt az appot azért hoztuk létre, hogy neked és a hozzád hasonló kávészeretőknek legyen egy könnyű módja arra, hogy új helyeket fedezzenek fel Európa szerte, így Budapesten is.

-

Mitől lesz valami specialty kávé?

A specialty kávé kifejezést az 1990-es években foganasította a Specialty Coffee Association of America szervezet, utalva ezzel a kávé minőségére és világszintű elismertségére.

Több dolog is meghatározhatja azt, mitől lesz különleges egy kávé: sokszor már maga a recept különlegessé teheti, általánosságban azonban elmondható, hogy az elsődleges meghatározó tényező az az alapanyag minősége. A specialty kávé kategóriába tartoznak azok a kávék, amelyek nemzetközileg elismert minőséget képviselnek, teljes mértékben organikusak és egy specifikus helyről származnak. A föld minősége, az éghajlati tényezők és a termőföldek magassága mind meghatározzák egy kávé minőségét, íz és aromavilágát.

Az alapanyagok minősége mellett természetesen az is fontos tényező, hogy hozzáértő baristák dolgozzanak velük, hiszen csak így hozható ki belőlük az az íz, amitől feledhetetlenné válnak. Gyakori közös tulajdonsága ezeknek a kávéknak, hogy alacsony hőfokon pörkölik őket, minél jobban megőrizve ezzel a kávébabok eredeti ízét és aromáját.

Budapesten szerencsére számos kiváló specialty kávézó működik töretlen népszerűséggel, és ezeket mind meg is találhatod a kereső alkalmazásunkkal. Készen állsz egy új szintre emelni a kávézás élményét?