kapubanner for mobile

Pék

A pék az a személy, aki termékeket állít elő a sütőiparban. A pék munka szakmunkás szintű képesítés, a munkavállalók pékségben dolgoznak.

A pék fő feladata a termékek előkészítése, előállítása és bizonyos esetekben eladása. Péksüteményeket, kenyérféleségeket készít. Munkák pékeknek könnyen találhatóak az Állásportál.hu-n.

Feladatok:
- a termelés minden szakaszában részt vesz (dagasztás, tésztakészítés, táblázás, kemencézés, stb.)
- nyersanyagok átvétele, tárolása
- tésztakészítési folyamat meghatározása
- tészta elkészítése, formázás, dagasztás
- a termékek sütése, minőségellenőrzés
- sütő, kemence kezelése
- termék raktározása, eladása, esetekben kiszállítása
- vásárló fogadása, kiszolgálása, tájékoztatása
- leltározás
- pékműhely rendben és tisztán tartása
- rendelések felvétele

Elvárások
A szakmai végzettség fontos, a pék munka szakmunkás szintű képesítéssel végezhető. Tekintve, hogy a termékeket minden nap ugyanúgy, ugyanolyan minőségben kell elkészíteni, fontos, hogy a pék precíz és pontos legyen, illetve, hogy jó legyen a kommunikációs képessége. A folytonos munka miatt fontos, hogy magas teherbírással rendelkezzen. Ezek mellett fontos, hogy a pék igényes legyen, a folyamatok minden lépését pontosan tudja követni. A munka nem igényli idegen nyelv ismeretét.
Munkarend
Munkakörtől függően a pék 1 vagy 2 műszakban dolgozik, napi 8 órát. Hetente két pihenőnappal. A munka megkezdésekor szakmai képzéssel, betanulással jár. Az ilyen állások általában hosszú távú munkalehetőségek.
Juttatások
Az alapbér mellett a munkáltató gyakran támogatja a pék beutazási költségeit, illetve kiegészíti a bevételt pótlékokkal. Ha hiányos a munkavállaló tudása, betanítást gyakran vállalnak a munkáltatók. Gyakori a teljesítmény alapján növekvő bér. Sok helyen a munkáltató ad a péknek vásárlási kedvezményt saját boltjában.
  • 2026.10.06Műegyetemi Állásbörze A Műegyetemi Állásbörze Budapest legnagyobb és legrangosabb álláskereső rendezvénye. 1995 óta képez hidat a munkaadók és potenciális munkavállalóik között.info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.10.07Jobverse Állásbörze A JOBVERSE a hazai munkaerőpiac egyik meghatározó platformjává nőtte ki magát Légy részese annak az élménynek, ami új szintre emeli a toborzást!info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.11.16LEAN Vezetés - LEAN Coaching képzés A Lean Management bevezetés támogatása. Olyan Lean szemléletű vezetők képzése, akik képesek lesznek eredményesen irányítani, támogatni a Lean menedzsment bevezetését saját szervezetüknél, és a gyakorlatban is eredményesen alkalmazzák a Lean szemléletű változáskezelési, coaching, kommunikációs, motivációs eszközöket.info button Részletek ticket button Jegyek
  • 2026.11.17Munkajog képzés HR-eseknek Munkajog képzés HR-eseknek érthetően. 2 napos intenzív, átfogó kurzus a Munka törvénykönyvéről. info button Részletek ticket button Jegyek